Старый Ворчун

9 апреля 2013 г.

Суши по-европейси

Иностранцев приводят в ужас все наши «селедки под шубой», салаты «оливье» и, самое страшное — borsch. Наши бывшие братья-литовцы из студии Clinic 212, которым не повезло застрять ровно между Европой и безграничной Россией, решили подойти к своему незавидному положению с юмором и создать фотокнигу-адаптацию любимых нами селедочки с лучком и холодца с хреном к более привычной европейцам (и японцам) кухне.

sushi01 Восточно европейские суши
1.



sushi02 Восточно европейские суши
2. Свекольник-маки с пампушками
sushi03 Восточно европейские суши
3. Маки к завтраку (если не рассмотрели: черный хлеб, вареная колбаса, масло, сыр, огурчик)
sushi04 Восточно европейские суши
4. Роллы к завтраку
sushi05 Восточно европейские суши5. 5. 5.
5.Драники-роллы
sushi06 Восточно европейские суши
6. Холодец-маки (подается с хреном и горчицей)
sushi07 Восточно европейские суши
7. Киевфорния
sushi08 Восточно европейские суши
8. Новогодние ролы (не забыть настоять полчаса, запивать шампанским)
sushi09 Восточно европейские суши
9. Шпрот-нигири
sushi10 Восточно европейские суши
10. Титанические нигири (селедочка с картошечкой, маслицем и лучком)
sushi11 Восточно европейские суши
11. Очень серьезные нигири
sushi12 Восточно европейские суши
12. Цеппелинаки
sushi13 Восточно европейские суши
13. Котлетный ролл-сюрприз (в просторечье — зразы)
sushi14 Восточно европейские суши
14. У-Макарела (скумбрия-суши)

Комментариев нет:

Отправить комментарий