Оригинал взят у в ...мы стали более лучше одеваться и не было того, что сейчас...
Оригинал взят у в ...мы стали более лучше одеваться и не было того, что сейчас...
Рост потребительских цен в России продолжается. За неделю с 21 по 27 сентября цены снова выросли на 0,2%, чему способствовало продолжающееся подорожание гречки, пшена, яиц и картофеля. В результате с начала года инфляция набрала уже 6,3%, сообщает Росстат. И если дело пойдет такими темпами, то к концу года даже официальный показатель инфляции не уложится в самые смелые прогнозы власти – 8%, а точно перейдет на двухзначные цифры.
Годом раньше индекс потребительских цен в сентябре был нулевой, а бывало, что даже и снижался – осень, пора урожая. Но насчет того, почему растет цена на продовольствие в нынешнем году уже писано и говорено немало. В связи с этим гораздо интереснее другое. Почему именно сейчас, на фоне такого роста цен, Минздравсоцразвития неожиданно предложило правительству «заморозить» на два года действующую потребительскую корзину – «порог бедности» для россиян?
Сообщения об этом появились под занавес прошлой недели. В результате нынешняя «пятилетняя» корзина, которая уже пережила одну волну подорожания продуктов 2007-2008 года, а теперь и засуху, может остаться прежней ещё на два года. Казалось бы, после «двойного удара» по потребительским ценам самое время пересмотреть долю еды в потребительской корзине, которая сейчас составляет 30%. Чтобы корзина давала более адекватное представление о благосостоянии населения России. Ан, нет, сотрудники ведомства предлагают «заморозить» её.
К тому же, нарушив при этом закон о прожиточном минимуме, по которому структура потребительской корзины, включающей минимально необходимый для жизни россиянина набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, должна пересматриваться раз в пять лет. Ведь так называемый прожиточный минимум, ниже которого наступает бедность, и рассчитывается как раз на основе вышеупомянутой корзины.
Как пояснила «СП» ведущий эксперт Центра развития ГУ-ВШЭ Оксана Осипова: «Расчет потребительской корзины больше имеет отношение к бюджету. На ее основе рассчитываются бюджетные статьи социальных расходов, а также те ставки, которые привязаны к минимальному прожиточному уровню. Возможно, эта «заморозка» делается с целью экономии расходных средств бюджета». Например, если минимальный прожиточный уровень останется прежним, можно будет спокойно провести «заморозку» зарплат бюджетникам в следующем году, и много чего другого «подзаморозить». Что с учетом нынешней «бюджетной дыры» весьма актуально.
Бедность - не порог
Правда потом - уже в 2013 году, чиновники собираются рассчитывать ее по новым правилам: «сохранить нормы потребления в натуральных показателях только для продуктов, а для непродовольственных товаров и услуг рассчитывать долю в корзине на основе фактического потребления малоимущих семей». Здесь напрашивается справедливый вопрос: значит, сейчас эта доля не соответствует действительности?
Давайте посмотрим сами. Основные нормы для российской потребительской корзины из разряда продовольственных следующие. В год россиянину положено - 134 кг хлеба, 107 кг картошки, 37 кг мяса, 16 кг рыбы, 200 яиц, 97 кг овощей, 23 кг фруктов, 22 кг сахара и 238 литров молока. Допустим, хлеба вполне достаточно, но мяса и рыбы для нормальной жизнедеятельности взрослого человека из расчета на год явно маловато – можно ноги протянуть.
Впрочем показатели промтоваров еще больше не соответствуют нормальной жизни. К примеру, российские женщины, по замыслам чиновников, должны носить одну меховую шапку и одно пальто целых 8 лет; 2 блузки, 1 юбку и 1 сапоги нужно растянуть на пятилетку, 6 пар колготок - на 2 года, а, извините за натурализм, 2 бюстгальтера носить 3 года. И еще - 5 пар трусов должно им хватить на 2,5 года. Как вам такие расчеты?
Как выяснилось, для мужчин норма ношения трусов немного меньше - 5 пар на 2 года, видимо, чиновники учитывают физиологические особенности мужского организма россиянина. Но одно пальто мужчины должны носить те же 8 лет, а 1 брюки - 4 года. Далее, костюм и пара ботинок - на 5 лет, 3 рубашки на 4 года и 3 майки на 3 года. Вот такие забавные показатели, которые чиновники Минздравсоцразвития пока не собираются менять.
Кстати, на культурные мероприятия, например, посещение кино, музеев, театров, экскурсионные поездки и так далее, в потребительскую корзину заложено целых 50 рублей в месяц.
Не будем долго рассказывать о том, чем нормальная европейская потребительская корзина отличается от российской. К примеру, там в нее включают даже заказ еды на дом, посещение кафе и ресторанов, театров, концертов, футбольных матчей, покупку абонементов в бассейн и многое другое. Англичане прописывают в ней расходы на гольф, а французы – на покупку косметики и цветов «для милых дам». Конечно, нам - крестьянам и пролетариям до этого барства с цветами и бассейнами далеко, но почему чиновники не хотят сделать эту «корзину бедности» хотя бы немного приближенной к уровню простого человеческого существования?
По мнению экспертов, еще одна причина такого решения чиновников заключается в следующем. Стоимость корзины на будущий год, рассчитанная по старым нормам образца 2006 года, по оценкам Минэкономразвития, составит около 6207 рублей в месяц. А если «реструктурировать» корзину, то она непременно вырастет в цене, и с учетом кризиса – очень даже сильно. И тогда, по мнению директора департамента стратегического анализа ФБК Игоря Николаева, за официальной чертой бедности в России окажутся уже не 14 % населения, а значительно больше (по некоторым расчётам - до 30% населения). А с такой статистикой бедности на выборы идти нельзя, поэтому власти и решили отложить пересмотр корзины. Вот только получится ли обойти закон и общественное мнение?
По мотивам проплаченной Госдепом и лично Х.Клинтон статьи на либерастовском ресурсе коренных ЕРЖ статьи.
А сейчас, немного визуализируем состав потребкорзины на один день россиянина, для более наглядного просмотра заботы правительства, лично Путина и прочих упырей:
1 грамм колбасы полукопченой
10 грамм риса
18 грамм растительного масла
188 грамм ржаного хлеба
6 грамм сыра
Молоко - 337 грамм
57 грамм сахара
14 грамм вермишели
27 грамм пшена
53 граммакокаина муки
4 грамма сметаны
Огрызок яблока
77 грамм капусты
103 грамма морковки
Кусок Чипполино
340 грамм картофана
1 грамм докторской
0,4 яйца
7 грамм масла
11 грамм маргарина
23 грамма коровы
48 грамм курицы
27 грамм творога, нежирного
Хвост кильки
Итак, смотрите не обожритесь там в далёкой и холодной нефтегазоносной России, пока голодают дети Африки.
Но и это ещё не самое смешное. Смешное тут, я уже писал об этом. Чиновники явно прилетели в Роиссю с другой планеты, поскольку ну не желают они жить по нормам блокадного Ленинграда среднего россиянина:
Сайт госзакупок zakupki.gov.ru, созданный для публичного контроля над нуждами российских госслужащих, иной раз ударяет и по самим создателям «антикоррупционной» системы. На этот раз в открытом доступе на портале появились заказы на питание для правящей четы и их окружения: администрации президента, управделами президента и аппарата правительства РФ. В заказе детализируется то, чем будут питаться в рабочее время на верхушке «вертикали власти» в 2012 году. Указывается и количество ежедневных «кремлевских едоков», чья численность уже приблизилась к штату полнокровной бригады в ВС РФ.
Заказ размещен Управлением делами президента РФ на сайте госзакупок. Всего кухня «кремлевской бригады» будет обеспечена шестью лотами общей стоимостью в 215 миллионов 510 тысяч рублей. Целевые расходы делятся на три группы: для торжественных приемов, для протокольных мероприятий и на ежедневное питание госслужащих.
По данным сайта госзакупок, в будущем году на еду для приемов высших должностных лиц РФ будет потрачено 64 миллиона рублей. В числе торжественных приемов значатся прием по случаю инаугурации президента (1000 едоков), прием на тысячу приглашенных по случаю Дня Победы, фуршет на «День России» (1000 участников), прием по случаю годовщины взятия Кремля народным ополчением («День народного единства», 350 участников), новогодний прием Госсовета РФ (210 человек), новогодний ужин для сотрудников администрации президента (на 360 особо приближенных персон) и общий новогодний вечер на 1000 едоков.
Отдельным лотом идет обслуживание протокольных мероприятий администрации президента, на эти цели из госбюджета будет потрачено 22 730 000 рублей. Таких мероприятий в конкурсной документации значится 100-170 в месяц при количестве участников от 10 до 300 человек в каждом. Немногим меньше денег планируется потратить на аналогичные мероприятия в аппарате Белого дома: 19 580 000 рублей (100-150 в мероприятий в месяц при участии в каждом 10-200 человек).
Отдельно в трех лотах госзаказа описаны расходы и план по организации «общественного питания» сотрудников администрации и управделами президента, а также белодомовского аппарата. Для этих мероприятий в документах приведены даже примеры ежедневного «комплексного обеда».
Пункты меню перечислены в спецификации приложения к техническому заданию, и этот список достоин полного цитирования.
Для ежедневного питания работников трех ведомств с самой вершины пирамиды российской госслужбы предусмотрены 3 варианта меню:
Вариант № 1
– Судак по-шведски с зеленью
– Суп-пюре из шампиньонов с гренками
– Кнели из кур паровые
– Рис отварной
– Напиток из брусники
– Пирожок с курагой
– Хлеб ржаной и пшеничный
Вариант № 2
– Помидоры, фаршированные мясом и грибами
– Солянка донская с семгой
– Мясо по-крымски в горшочке
– Самбук из кураги, соус абрикосовый
– Компот из клубники
– Пирожок с брусникой
– Хлеб ржаной и пшеничный
Вариант № 3
– Яйцо, фаршированное ветчинным муссом
– Солянка сборная мясная
– Судак припущенный, соус польский
– Груша с сиропом
– Кисель из кураги
– Булочка с маком
– Хлеб ржаной и пшеничный
Как можно подумать, в массе своей работники высших эшелонов власти питаются достаточно скромно, никаких особенных деликатесов в меню не запланировано. Но дьявол прячется в деталях: количество «протокольных мероприятий», на которых чиновники также вкушают пищу, куда больше, чем 3-4 разовое питание. Пусть в этих мероприятиях и участвует ежедневно не более 10-20% сотрудников трех аппаратов. А меню «протокольных» обедов уже может заставить гурманов нервно взрогнуть .
Итак, 100-170 раз в месяц госчиновники вкушают:
Холодные закуски
– Икра кетовая, сервированная на льду
– Запеченный мусс из судака с копченым лососем и шпинатом, соус хрен сливочный
– Террин из семги с зелеными фисташками
– Легкий салат из кальмара и осьминогов с ароматным соусом из каперсов
– Холодная оленина с можжевеловыми ягодами и брусничным соусом
– Сыровяленные итальянские копчености
– Копченый язык в янтарном желе, соус хрен сливочный
– Рулет из филе цыпленка с мясом дальневосточного краба
– Галантин из фазана с лесной ежевикой
– Сочные томаты с домашним сыром «Маццарелла» и соусом из базилика
– Традиционные русские соленья
– Маринованные шампиньоны с зеленым укропом
– Маслины, оливки
– Лимон
«Холодные закуски воскрешают мифологию святой Руси, любившей похвастаться белой и красной рыбой: кетовая икра (приятно, что нет черной – мы блюдем экологические запреты), рулет из белуги, террин из семги, дальневосточный краб – все эти дары моря демонстрируют наше географическое и биологическое величие. Правда, в рулет из белуги запрятаны зерна горчицы, как бы напоминающие, что сурово брови мы насупим. Возможна, впрочем, аллюзия на библейский текст об имеющем веру с горчичное зерно... Копченый язык в янтарном желе. Это блюдо с богатой семантикой, как помним со времен Эзопа, – язык напоминает о свободе слова, его копченость демонстрирует состояние этой свободы, а янтарное желе рисует солнцеподобные последствия такого положения дел», – поясняют семантику кремлевского меню «Московские новости».
В качестве горячих закусок на «протокольных» обедах будет активно действовать в 2012 году «румяная кулебяка с форелью, морепродуктами и икорным соусом». «Закрытый пирог со сложной начинкой» как символ государственного величия и универсальный образ России, отозвались в «МН».
Единственным горячим блюдом предлагаются «медальоны из косули с ломтиками медовых яблок и соусом из ягод». Возможно, выбор дичи обусловлен толерантностью: корова слишком «народна» (своей медлительностью и тупостью), баранина – однозначно мусульманский продукт, а свинина, напротив, – исключает участие в обедах мусульман и евреев. Медвежатина – в Кремле и Белом доме это был бы акт геральдического каннибализма.
На десерт предлагается «мильфей из орехового бисквита с кофейным кремом». Выбор крепких напитков исключительно символичен и патриотичен. «Возьмите экстаз и размешайте его в абсолюте» – такие рецепты – атрибуты частной жизни. А чтобы правильно и партиотично питаться на протокольных мероприятиях 5-8 раз в день (воистину смертельный труд), требуются водка «Царская» и коньяк «Россия». Белое вино – это сухое «Шабли, Жан-Марк Брокар» 2005 года, а красное сухое – «Санта Мария Мореллионо ди Скансано, Маркези ДеФрескобальди», урожая 2004 года.
Меню «торжественных обедов» не указано даже приблизительно.
А теперь самое интересное: все эти вкусности рассчитаны на 5600 человек. В техническом задании указано, что количество едоков в аппарате правительства составляет до 3000 человек, в администрации президента – 2000, а в управделами президента – 600 человек. 5600 «активных столовых приборов» Кремля и Белого дома – это численность полноценной бригады ВС РФ.
На прокорм которой будет потрачено в 2012 году 215 с половиной миллионов рублей.(via)
Приятного аппетита будущим жуликам и ворам, надеюсь не подавятся олениной и галантином, когда будут думать о России.
И да, некоторые действительно стали более лучше одеваться, однако предпочитают прибарахливаться исключительно через госзакупки и за счет россиян.
Рост потребительских цен в России продолжается. За неделю с 21 по 27 сентября цены снова выросли на 0,2%, чему способствовало продолжающееся подорожание гречки, пшена, яиц и картофеля. В результате с начала года инфляция набрала уже 6,3%, сообщает Росстат. И если дело пойдет такими темпами, то к концу года даже официальный показатель инфляции не уложится в самые смелые прогнозы власти – 8%, а точно перейдет на двухзначные цифры.
Годом раньше индекс потребительских цен в сентябре был нулевой, а бывало, что даже и снижался – осень, пора урожая. Но насчет того, почему растет цена на продовольствие в нынешнем году уже писано и говорено немало. В связи с этим гораздо интереснее другое. Почему именно сейчас, на фоне такого роста цен, Минздравсоцразвития неожиданно предложило правительству «заморозить» на два года действующую потребительскую корзину – «порог бедности» для россиян?
К тому же, нарушив при этом закон о прожиточном минимуме, по которому структура потребительской корзины, включающей минимально необходимый для жизни россиянина набор продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг, должна пересматриваться раз в пять лет. Ведь так называемый прожиточный минимум, ниже которого наступает бедность, и рассчитывается как раз на основе вышеупомянутой корзины.
Как пояснила «СП» ведущий эксперт Центра развития ГУ-ВШЭ Оксана Осипова: «Расчет потребительской корзины больше имеет отношение к бюджету. На ее основе рассчитываются бюджетные статьи социальных расходов, а также те ставки, которые привязаны к минимальному прожиточному уровню. Возможно, эта «заморозка» делается с целью экономии расходных средств бюджета». Например, если минимальный прожиточный уровень останется прежним, можно будет спокойно провести «заморозку» зарплат бюджетникам в следующем году, и много чего другого «подзаморозить». Что с учетом нынешней «бюджетной дыры» весьма актуально.
Бедность - не порог
Правда потом - уже в 2013 году, чиновники собираются рассчитывать ее по новым правилам: «сохранить нормы потребления в натуральных показателях только для продуктов, а для непродовольственных товаров и услуг рассчитывать долю в корзине на основе фактического потребления малоимущих семей». Здесь напрашивается справедливый вопрос: значит, сейчас эта доля не соответствует действительности?
Давайте посмотрим сами. Основные нормы для российской потребительской корзины из разряда продовольственных следующие. В год россиянину положено - 134 кг хлеба, 107 кг картошки, 37 кг мяса, 16 кг рыбы, 200 яиц, 97 кг овощей, 23 кг фруктов, 22 кг сахара и 238 литров молока. Допустим, хлеба вполне достаточно, но мяса и рыбы для нормальной жизнедеятельности взрослого человека из расчета на год явно маловато – можно ноги протянуть.
Впрочем показатели промтоваров еще больше не соответствуют нормальной жизни. К примеру, российские женщины, по замыслам чиновников, должны носить одну меховую шапку и одно пальто целых 8 лет; 2 блузки, 1 юбку и 1 сапоги нужно растянуть на пятилетку, 6 пар колготок - на 2 года, а, извините за натурализм, 2 бюстгальтера носить 3 года. И еще - 5 пар трусов должно им хватить на 2,5 года. Как вам такие расчеты?
Как выяснилось, для мужчин норма ношения трусов немного меньше - 5 пар на 2 года, видимо, чиновники учитывают физиологические особенности мужского организма россиянина. Но одно пальто мужчины должны носить те же 8 лет, а 1 брюки - 4 года. Далее, костюм и пара ботинок - на 5 лет, 3 рубашки на 4 года и 3 майки на 3 года. Вот такие забавные показатели, которые чиновники Минздравсоцразвития пока не собираются менять.
Кстати, на культурные мероприятия, например, посещение кино, музеев, театров, экскурсионные поездки и так далее, в потребительскую корзину заложено целых 50 рублей в месяц.
Не будем долго рассказывать о том, чем нормальная европейская потребительская корзина отличается от российской. К примеру, там в нее включают даже заказ еды на дом, посещение кафе и ресторанов, театров, концертов, футбольных матчей, покупку абонементов в бассейн и многое другое. Англичане прописывают в ней расходы на гольф, а французы – на покупку косметики и цветов «для милых дам». Конечно, нам - крестьянам и пролетариям до этого барства с цветами и бассейнами далеко, но почему чиновники не хотят сделать эту «корзину бедности» хотя бы немного приближенной к уровню простого человеческого существования?
По мнению экспертов, еще одна причина такого решения чиновников заключается в следующем. Стоимость корзины на будущий год, рассчитанная по старым нормам образца 2006 года, по оценкам Минэкономразвития, составит около 6207 рублей в месяц. А если «реструктурировать» корзину, то она непременно вырастет в цене, и с учетом кризиса – очень даже сильно. И тогда, по мнению директора департамента стратегического анализа ФБК Игоря Николаева, за официальной чертой бедности в России окажутся уже не 14 % населения, а значительно больше (по некоторым расчётам - до 30% населения). А с такой статистикой бедности на выборы идти нельзя, поэтому власти и решили отложить пересмотр корзины. Вот только получится ли обойти закон и общественное мнение?
По мотивам проплаченной Госдепом и лично Х.Клинтон статьи на либерастовском ресурсе коренных ЕРЖ статьи.
А сейчас, немного визуализируем состав потребкорзины на один день россиянина, для более наглядного просмотра заботы правительства, лично Путина и прочих упырей:
1 грамм колбасы полукопченой
10 грамм риса
18 грамм растительного масла
188 грамм ржаного хлеба
6 грамм сыра
Молоко - 337 грамм
57 грамм сахара
14 грамм вермишели
27 грамм пшена
53 грамма
4 грамма сметаны
Огрызок яблока
77 грамм капусты
103 грамма морковки
Кусок Чипполино
340 грамм картофана
1 грамм докторской
0,4 яйца
7 грамм масла
11 грамм маргарина
23 грамма коровы
48 грамм курицы
27 грамм творога, нежирного
Хвост кильки
Итак, смотрите не обожритесь там в далёкой и холодной нефтегазоносной России, пока голодают дети Африки.
Но и это ещё не самое смешное. Смешное тут, я уже писал об этом. Чиновники явно прилетели в Роиссю с другой планеты, поскольку ну не желают они жить по нормам блокадного Ленинграда среднего россиянина:
Сайт госзакупок zakupki.gov.ru, созданный для публичного контроля над нуждами российских госслужащих, иной раз ударяет и по самим создателям «антикоррупционной» системы. На этот раз в открытом доступе на портале появились заказы на питание для правящей четы и их окружения: администрации президента, управделами президента и аппарата правительства РФ. В заказе детализируется то, чем будут питаться в рабочее время на верхушке «вертикали власти» в 2012 году. Указывается и количество ежедневных «кремлевских едоков», чья численность уже приблизилась к штату полнокровной бригады в ВС РФ.
Заказ размещен Управлением делами президента РФ на сайте госзакупок. Всего кухня «кремлевской бригады» будет обеспечена шестью лотами общей стоимостью в 215 миллионов 510 тысяч рублей. Целевые расходы делятся на три группы: для торжественных приемов, для протокольных мероприятий и на ежедневное питание госслужащих.
По данным сайта госзакупок, в будущем году на еду для приемов высших должностных лиц РФ будет потрачено 64 миллиона рублей. В числе торжественных приемов значатся прием по случаю инаугурации президента (1000 едоков), прием на тысячу приглашенных по случаю Дня Победы, фуршет на «День России» (1000 участников), прием по случаю годовщины взятия Кремля народным ополчением («День народного единства», 350 участников), новогодний прием Госсовета РФ (210 человек), новогодний ужин для сотрудников администрации президента (на 360 особо приближенных персон) и общий новогодний вечер на 1000 едоков.
Отдельным лотом идет обслуживание протокольных мероприятий администрации президента, на эти цели из госбюджета будет потрачено 22 730 000 рублей. Таких мероприятий в конкурсной документации значится 100-170 в месяц при количестве участников от 10 до 300 человек в каждом. Немногим меньше денег планируется потратить на аналогичные мероприятия в аппарате Белого дома: 19 580 000 рублей (100-150 в мероприятий в месяц при участии в каждом 10-200 человек).
Отдельно в трех лотах госзаказа описаны расходы и план по организации «общественного питания» сотрудников администрации и управделами президента, а также белодомовского аппарата. Для этих мероприятий в документах приведены даже примеры ежедневного «комплексного обеда».
Пункты меню перечислены в спецификации приложения к техническому заданию, и этот список достоин полного цитирования.
Для ежедневного питания работников трех ведомств с самой вершины пирамиды российской госслужбы предусмотрены 3 варианта меню:
Вариант № 1
– Судак по-шведски с зеленью
– Суп-пюре из шампиньонов с гренками
– Кнели из кур паровые
– Рис отварной
– Напиток из брусники
– Пирожок с курагой
– Хлеб ржаной и пшеничный
Вариант № 2
– Помидоры, фаршированные мясом и грибами
– Солянка донская с семгой
– Мясо по-крымски в горшочке
– Самбук из кураги, соус абрикосовый
– Компот из клубники
– Пирожок с брусникой
– Хлеб ржаной и пшеничный
Вариант № 3
– Яйцо, фаршированное ветчинным муссом
– Солянка сборная мясная
– Судак припущенный, соус польский
– Груша с сиропом
– Кисель из кураги
– Булочка с маком
– Хлеб ржаной и пшеничный
Как можно подумать, в массе своей работники высших эшелонов власти питаются достаточно скромно, никаких особенных деликатесов в меню не запланировано. Но дьявол прячется в деталях: количество «протокольных мероприятий», на которых чиновники также вкушают пищу, куда больше, чем 3-4 разовое питание. Пусть в этих мероприятиях и участвует ежедневно не более 10-20% сотрудников трех аппаратов. А меню «протокольных» обедов уже может заставить гурманов нервно взрогнуть .
Итак, 100-170 раз в месяц госчиновники вкушают:
Холодные закуски
– Икра кетовая, сервированная на льду
– Запеченный мусс из судака с копченым лососем и шпинатом, соус хрен сливочный
– Террин из семги с зелеными фисташками
– Легкий салат из кальмара и осьминогов с ароматным соусом из каперсов
– Холодная оленина с можжевеловыми ягодами и брусничным соусом
– Сыровяленные итальянские копчености
– Копченый язык в янтарном желе, соус хрен сливочный
– Рулет из филе цыпленка с мясом дальневосточного краба
– Галантин из фазана с лесной ежевикой
– Сочные томаты с домашним сыром «Маццарелла» и соусом из базилика
– Традиционные русские соленья
– Маринованные шампиньоны с зеленым укропом
– Маслины, оливки
– Лимон
«Холодные закуски воскрешают мифологию святой Руси, любившей похвастаться белой и красной рыбой: кетовая икра (приятно, что нет черной – мы блюдем экологические запреты), рулет из белуги, террин из семги, дальневосточный краб – все эти дары моря демонстрируют наше географическое и биологическое величие. Правда, в рулет из белуги запрятаны зерна горчицы, как бы напоминающие, что сурово брови мы насупим. Возможна, впрочем, аллюзия на библейский текст об имеющем веру с горчичное зерно... Копченый язык в янтарном желе. Это блюдо с богатой семантикой, как помним со времен Эзопа, – язык напоминает о свободе слова, его копченость демонстрирует состояние этой свободы, а янтарное желе рисует солнцеподобные последствия такого положения дел», – поясняют семантику кремлевского меню «Московские новости».
В качестве горячих закусок на «протокольных» обедах будет активно действовать в 2012 году «румяная кулебяка с форелью, морепродуктами и икорным соусом». «Закрытый пирог со сложной начинкой» как символ государственного величия и универсальный образ России, отозвались в «МН».
Единственным горячим блюдом предлагаются «медальоны из косули с ломтиками медовых яблок и соусом из ягод». Возможно, выбор дичи обусловлен толерантностью: корова слишком «народна» (своей медлительностью и тупостью), баранина – однозначно мусульманский продукт, а свинина, напротив, – исключает участие в обедах мусульман и евреев. Медвежатина – в Кремле и Белом доме это был бы акт геральдического каннибализма.
На десерт предлагается «мильфей из орехового бисквита с кофейным кремом». Выбор крепких напитков исключительно символичен и патриотичен. «Возьмите экстаз и размешайте его в абсолюте» – такие рецепты – атрибуты частной жизни. А чтобы правильно и партиотично питаться на протокольных мероприятиях 5-8 раз в день (воистину смертельный труд), требуются водка «Царская» и коньяк «Россия». Белое вино – это сухое «Шабли, Жан-Марк Брокар» 2005 года, а красное сухое – «Санта Мария Мореллионо ди Скансано, Маркези ДеФрескобальди», урожая 2004 года.
Меню «торжественных обедов» не указано даже приблизительно.
А теперь самое интересное: все эти вкусности рассчитаны на 5600 человек. В техническом задании указано, что количество едоков в аппарате правительства составляет до 3000 человек, в администрации президента – 2000, а в управделами президента – 600 человек. 5600 «активных столовых приборов» Кремля и Белого дома – это численность полноценной бригады ВС РФ.
На прокорм которой будет потрачено в 2012 году 215 с половиной миллионов рублей.(via)
Приятного аппетита будущим жуликам и ворам, надеюсь не подавятся олениной и галантином, когда будут думать о России.
И да, некоторые действительно стали более лучше одеваться, однако предпочитают прибарахливаться исключительно через госзакупки и за счет россиян.
Комментариев нет:
Отправить комментарий