10 фактов о конфетах

1. Самые первые конфеты появились в Египте. Поскольку сахар в то время еще не был известен,
вместо него употребляли финики и мед. На Востоке конфеты делали из миндаля и фиги, а в
древнем Риме варили орехи и маковые зерна с медом и засыпали кунжутом. У нас тоже было
что-то вроде конфет: в Древней Руси их делали из кленового сиропа, патоки и меда.

2. Самые несправедливо обвиненные конфеты - шоколадные. В Европе, в XVI веке, во время
повального увлечения шоколадом, ему приписывались магические и лечебные свойства.
Естественно, ожидания не оправдались и тогда его стали считать источником буквально всех
бед. Одна молодая особа писала подруге: "Советую тебе больше не есть шоколада. Моя знакомая
ела его во время беременности и родила на свет совершенно черного ребенка".

3. Самые романтические конфеты - с клубничной начинкой, так считают немецкие психологи.
Кстати, решительные люди предпочитают вишневую начинку, застенчивые - ореховую, а
творческие - кокосовую.

4. В начале XIX века даже самые богатые и знатные барыни, будучи на званых приемах,
незаметно прятали в ридикюли конфеты. Объяснялось такое непристойное поведение просто:
в России не было кондитерских фабрик, и каждый кондитер для каждого званого обеда готовил
конфеты по собственному рецепту, который хранился в строжайшей тайне

5. Самые знаменитые конфеты - это пралине. Они были изобретены в 1663 году. Повар приготовил их специально для французского посла в Германии, и пралине до сих пор удерживают рекорд продаж в Германии и Швейцарии.

6. Компания Мастер Фуд изготовила самую большую коробку конфет для всемирного кулинарного
шоу. В коробку шириной 1,5 и длиной 2,5 метра вошло 800 кг шоколадных конфет!

7. Самая большая конфета - это мишка по прозвищу Хаги-Бой высотой в 1,68 метра и весом 633
килограмма. Его сделали кондитеры фирмы Gummi Bear Factory. Для отливки медведя понадобилась
специальная форма весом 4 тонны. Залитая в форму фруктовая масса сохла около двух недель,
после чего ее вынули и отполировали до блеска.

8. Самая космическая конфета - Чупа-Чупс. В 1995 году российские космонавты на станции Мир
попросили отправить им с Земли конфеты. В ЦУПе было решено, что самыми безопасными в
невесомости будут конфеты Чупа-Чупс. Космонавтов с чупа-чупсами сняли на видео, и рекламный
ролик принес компании Chupa Chups славу единственной в мире конфеты, популярной не только
на Земле, но и в космосе.

9. Что же касается самых необычных в мире конфет, это - финские конфеты. Финны делают их
кислыми (без сладкого привкуса), солеными (к пиву) и даже со вкусом, похожим на нефть!

10. Самая советская конфета - знаменитый набор Птичье молоко. Изначально это был торт, и
готовили его на предприятии РОТ ФРОНТ. Секретом изготовления был агар-агар - студень,
который добывают из морских водорослей. Он, кстати, применяется также для отделки тканей.