10 фактов о виски

1. Самым крупным в мире производителем и потребителем виски является Индия.

2. Солодовый виски полезней красного вина, так как содержит больше эллаговой кислоты –
антиоксиданта, способного остановить развитие раковых клеток и противостоять сердечным
заболеваниям.

3. Во времена «сухого закона» в США виски был единственным разрешенным алкогольным
напитком, но только для «медицинских нужд».

4. Бутылка виски может храниться 100 лет, не теряя вкусовых свойств напитка. После вскрытия
виски может храниться еще 5 лет.

5. Официальной датой основания шотландского виски считается 1494-й год, которым датирована
запись Королевского Казначейства о том, что некий Джон Кор закупил 500 кг солода для производства
«aqua vitae».

6. Американцы признали виски и стали сами его производить только после сухого закона 1920-го
года.

7. Виски – неплохой объект для инвестиций. Бутылка 17-летнего виски Ardberg стоила в феврале
2005 года $75, а в ноябре 2007 - уже $198. Таким образом, рост составил почти 250% за 30 месяцев.

8. Название напитка происходит от кельтского выражения uisce beatha (живая вода).

9. Современное название: виски пишется как whisky - в шотландском варианте, и whiskey - во
всех остальных. Если на бутылке написано «whisky» то оно точно произведено в Шотландии,
если «whiskey», то где угодно, только не в Шотландии.

10. В русском языке виски имеет средний род – «оно – виски»